تناولوا الفراولة من أجل عقل سليم
منوعات 09:15 PM - 2022-07-31
حضت دراسة جديدة على تناول فاكهة الفراولة، خاصة كبار السن، بعدما اكتشفت قدرتها على التقليل من الالتهاب من الدماغ، والحد من فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
وقال فريق الدراسة، الذي قاده باحثون في جامعة راش بولاية إلينوي الأميركية، إن البالغين من العمر 65 عاما فما أكثر، ويتناولون الفراولة شكل منتظم، لديهم نسبة أقل من بروتينات "تاو" في أدمغتهم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض مهنك مثل الزهايمر، في حال كانت هناك نسبة أكبر.
والفراولة من أهم مصادر مادة بيلانغونيدين، التي يعتقد أنها من مضادات الالتهابات، ويمكن العثور على هذه المادة أيضا في التوت والفجل والفاصولياء والبرقوق.
ونشرت الدراسة في دورية "مرض الزهايمر"، وقال الباحثون فيها إنهم بحثوا في حالات 575 مريضا متوفيا، بمتوسط أعمار يبلغ 91 عاما، ولم يكن أحد منهم يعاني من الزهايمر.
واستمرت الدراسة لمدة 20 عاما قبل وفاة المشاركين، حيث كانوا يدونون في استطلاع سنوي نظامهم الغذائي الذي يتبعونه.
ولوحظ في النتائج أن المجموعات التي تناولت الفراولة كانت لديها نسبة أقل من بروتينيات "تاو".
وقالت الدكتورة جولي شنايدر، اختصاصية أمراض الأعصاب، التي قادت الدراسة إن هناك احتمالا بأن الخصائص المضادة للالتهاب في هذه المادة قادرة على تقليل الالتهاب العصبي العام، وهو ما يؤدي إلى تقليل إنتاج السيتوكين.
والسيتوكين بروتينات تنتجها الخلايا التي يمكن أن تؤدي إلى استجابة التهابية.
وينتج الالتهاب في الدماغ نتيجة عوامل عدة مثل قلة النوم والعدوى والتوتر الشديد، وهي تساهم في زيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
PUKmedia / وكالات
المزيد من الأخبار
-
وزير البيئة يبحث مسألة التغييرات المناخية مع يونامي
06:57 PM - 2024-04-17 -
الرئيس بافل يثمن دور ومكانة الايزديين في تعميق روح السلام والتعايش
03:09 PM - 2024-04-17 -
الحكيم والأعرجي يستذكران الدور التاريخي للرئيس مام جلال في إدارة العراق
11:19 AM - 2024-04-17 -
المفوضية تستبعد عددا من المرشحين لانتخابات برلمان كوردستان
10:09 AM - 2024-04-17
شاهد المزيد
قوباد طالباني: تأجيل الانتخابات اكثر من اللازم مخاطرة بشرعية وكيان اقليم كوردستان
09:54 PM - 2024-04-17
محاولات لمعادلة رواتب ورثة الشهداء في الاقليم مع بغداد
09:28 PM - 2024-04-17
قوباد طالباني: نحتاج الى التنوع في مصادر دخلنا
05:48 PM - 2024-04-17
الرئيس بافل: الانتخابات تعزز مكانة الاقليم وتعطي صورة ديمقراطية للمجتمع الدولي
04:00 PM - 2024-04-17
الأكثر قراءة
-
ملتقى السليمانية الثامن.. حضور محلي ودولي بارز لبحث "الصراعات في الشرق الأوسط"
العالم 09:17 AM - 2024-04-17 -
المفوضية تستبعد عددا من المرشحين لانتخابات برلمان كوردستان
کوردستان 10:09 AM - 2024-04-17 -
قوباد طالباني: نحتاج الى التنوع في مصادر دخلنا
کوردستان 05:48 PM - 2024-04-17 -
الحكيم والأعرجي يستذكران الدور التاريخي للرئيس مام جلال في إدارة العراق
العراق 11:19 AM - 2024-04-17 -
قوباد طالباني: تأجيل الانتخابات سيضر بالعملية السياسية في الاقليم
کوردستان 02:43 PM - 2024-04-17 -
الرئيس بافل: الانتخابات تعزز مكانة الاقليم وتعطي صورة ديمقراطية للمجتمع الدولي
کوردستان 04:00 PM - 2024-04-17 -
الرئيس بافل: اجراء الانتخابات لتقدم المسار الديمقراطي
کوردستان 10:03 PM - 2024-04-17 -
الرئيس بافل يثمن دور ومكانة الايزديين في تعميق روح السلام والتعايش
کوردستان 03:09 PM - 2024-04-17